Patratele cu lapte (Milch Schnitte)

de maria_claudia in Dulciuri, 28 Sep 2010 | 6880 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat
  • 4oua,
  • 4linguri de zahar,
  • 2 linguri cacao,
  • 2 linguri gris,
  • 2linguri faina,
  • 1lingurita praf copt,
  • 1lingura miere,
  • 2-3linguri lapte,
  • 4linguri ulei.
  • Ptr crema:
  • 200ml lapte condensat,
  • 200ml frisca lichida,
  • 10g gelatina,
  • 100ml lapte,
  • 1lingura miere.
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Patratele cu lapte (Milch Schnitte):

Galbenusurile se freaca cu zaharul pana se dechid la culoare .Se adauga faina amestecata cu praful de copt, grisul, cacao,uleiul,laptele, mierea apoi, albusurile batute spuma. Se pune la cuptor ptr 15-20 minute .

Pregatesti crema : laptele se pune la foc mic impreuna cu laptele condensat pana acesta se dizolva,se ia de pe foc si se adauga gelatina care a fost inmuiata in apa.Se omogenizeaza bine. Cand este racita se adauga frisca batuta .Se taie blatul in doua si se pune crema. Se lasa la frigider ptr doua ore.

Peste prajitura se pune glazura de ciocolata sau se poate servi asa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Patratele cu lapte (Milch Schnitte)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tochitură de porc cu mămăligă și brânză - Rețeta moldovenească plină de savoare

ieri la 06:56

Salata in straturi cu legume si ton - Reteta savuroasa si plina de culoare

de Rocsi 9

pe 29.11 la 20:15

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

pe 29.11 la 10:51

Rulouri cu ciuperci și mozzarella - Gustarea rapidă care te va cuceri

pe 28.11 la 11:25

TOP
utilizatori

Valclaudia

500 puncte

Adele

319 puncte

Rocsi

316 puncte

Lau

Lau 9

66 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]