Un pate usor de preparat, spornic si economic. Ideal pentru gustari -antreuri la mese festive si nu numai.
INGREDIENTE
- 1 macrou gata preparat (copt, fiert sau prajit)
- 1 lingura suc de lamaie dupa gust
- 1 lingurita coaja de lamaie
- 100 g crema de branza
- 2 linguri smantana
- sare dupa gust
- piper alb macinat dupa gust
- cateva fire ceapa verde pentru ornat
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pate de peste:
Pestele preparat si racit se alege atent de oase si se pune intr-un castron. Se adauga crema de branza. Se adauga smantana. Se adauga sucul de lamaie si coaja de lamaie, aici se poate jongla cu cantitatile dupa gust
Se amesteca bine compozitia.
Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
Se lasa la frigider circa 15 minute, apoi se umplu cu compozitie barcute-coji speciale pentru aperitive, se servesc cu paine prajita sau paine neagra. Se orneaza cu ceapa verde taiata inele sau cu verdeta dupa bunul plac.
TIPS-URI
1
Daca doriti ca pateul sa fie mai fin, puteti da compozitia la blender.
am pus-o si eu la favorite 
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1000 puncte
247 puncte
167 puncte
148 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
