Simplu si usor si tare gustos
INGREDIENTE
- 2 pastravi cca.1 kg
- 100 gr faina
- 1 lingurita boia
- sare
- condiment pentru peste
- piper
- ulei
22comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav prajit:
Am curatat bine si am spalat pestele, l-am portionat, l-am condimentat si sarat, apoi l-am lasat 15 minute, pentru ca condimentele sa patrunda mai bine in carnea de peste. Apoi am amestecat boiaua cu faina, intr-o tigaie am pus uleiul la incins, apoi am luat bucatile de peste, le-am tavalit prin faina cu boia si le-am pus in uleiul incins. Am prajit bine pe ambele parti, apoi am scos pe un platou cu hirtie absorbanta pentru surplusul de ulei.
Se serveste alaturi de diferite garnituri.
Pofta buna.
TIPS-URI
1
un mujdei de usturoi cu putin ardei iute este forte bun linga
2
atentie mare cind curatam pastravul pe sira spinari sa nu ramina nervura aceea negricioasa fiindca este foarte amara
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (22)
diana_k 
multumesc
Foarte gustos 
Multumesc
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
209 puncte
140 puncte
100 puncte
40 puncte
13 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
