Pastrav cu legume la cuptor

de Moni_alex in Peste, 25 Iul 2015 | 5040 vizualizari

 

O reteta rapida si foarte gustoasa!

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati de pastrav eviscerat
  • un dovlecel
  • 2 cartofi
  • un ardei rosu
  • un morcov
  • o ceapa
  • sare
  • piper
  • cimbru uscat
  • 3-4 linguri de ulei
  • o lamaie
  • o jumatate pahar de apa
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav cu legume la cuptor:

Se condimenteaza cu sare si piper pastravul curatat si spalat.

Intr-un vas de yena se adauga uleiul si se aseaza pastravul.

Se presara cimbru uscat peste pastrav.

Dovlecelul se curata si se taie in fasii mai groase pe lungime.

Ceapa,ardeiul si morcovul se curata si se taie in fasii lungi.

Cartofii se curata si se taie in doua fiecare bucata.

Se aeaza si legumele langa peste in vasul de yena, se toarna jumatate de pahar de apa si se da la cuptor pentru 60 minute la foc potrivit.

Dupa 30 minute se intoarce pastravul foarte usor cu o spatula de lemn si se mai lasa 30 minute.

Se serveste cu lamaie taiata feliute.

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ficăței cu ceapă la tigaie - Buni de te lingi pe degete

ieri la 13:17

Plăcintă cu cartofi și pui - Irezistibil de gustoasă și sățioasă

ieri la 10:56

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Red fish la cuptor