Paste la cuptor a la " brunetica"

Intr-o oala punem la fiert apa cu un pic de sare , cand incepe sa fiarba apa punem pastele la fiert.

Dupa fierbere le scurgem de apa si le amestecam cu sosul ragu ( e bine sa folositi sos ragu facut in casa pentru ca nu contine conservanti ) .

Ungem o tava cu sos besciamella si asezam pastele, peste paste inca un strat de besciamella si unul de parmezan si cubuletele de unt si dam la cuptor  pentru 15-30 de minunte, cuptorul trebuie sa fie incalzit. Lasam sa se formeze o crusta din parmezan.

Pofta buna !!!!