Paste la cuptor

de - Andreea - in Paste, 28 Apr 2014 | 6763 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 gr paste
  • 1 ardei gras rosu
  • 1\2 ceapa
  • 3 linguri bulion
  • 50 gr masline negre
  • 125 gr mozzarella
  • 2 frunze busuioc proaspat
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste la cuptor:

Punem apa la fiert.Cand apa a inceput sa fiarba adaugam sare si pastele.Le lasam la fiert conform indicatiilor de pe pachet ( in functie de tipul de paste folosit).Se amesteca din cand in cand pentru a evita ca pastele sa se lipeasca.

Separat,curatam jumatatea de ceapa,o spalam si o tocam marunt.

Ardeiul il spalam,eliminam cotorul , il curatam si il taiem fasii subtiri.

Punem ulei intr-o tigaie .Cand uleiul s-a incins punem ardeiul si putina apa.Lasam pana ce a scazut toata apa si ardeiul incepe sa se caleasca.

Adaugam ceapa si amestecam cu o lingura de lemn.Cand legumele s-au calit adaugam bulionul ,sare si piper dupa gust.Lasam cateva minute la foc potrivit.

Cand pastele s-au fiert le scurgem de apa si le adaugam la sosul cu legume.

Tapetam o tava pentru cuptor cu hartie de copt si punem pastele.

Mozzarella o scurgem de apa de conservare si o feliem.

Asezam mozzarella ,maslinele fara samburi si taiate in jumatate si busuiocul spalat si maruntit pe suprafata pastelor .

Dam tava la cuptorul incins la 200 grade pana ce mozzarella se topeste.

Se servesc calde .

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ștrudel de post cu ciuperci - Crocant și savuros

pe 07.03 la 15:19

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

pe 07.03 la 14:38

Tocăniță de năut - Rețeta gustoasă de post

pe 07.03 la 11:02

Mucenici muntenești tradiționali – Rețetă simplă și delicioasă

pe 06.03 la 10:19

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

pe 05.03 la 17:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
''Pizza di spaghetti''