Paste cu sos de dovlecei

de oanapl in Penne, 15 Feb 2017 | 7829 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g paste (penne rigate)
  • 2 dovlecei
  • 2 rosii
  • 2 catei de usturoi
  • 200 ml smantana
  • 125 g mozzarella, taiata cubulete
  • 200 g mozzarella razuita
  • frunze de busuioc
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu sos de dovlecei:

Fierbi pastele al dente, în apa cu sare.

Între timp, cureti usturoiul si speli legumele si frunzele de busuioc. 

Rosiile le cureti de coaja si le tai cubulete.
Dovleceii ii tai cubulete. Cubuletele de dovlecei, busuiocul, usturoiul, sarea si smantana le mixezi pana obtii o spuma.

Torni sosul obtinut peste pastele fierte al dente si scurse de apa, dupa care amesteci usor cu o lingura. Adaugi cubuletele de mozzarella si rosii. Amesteci putin, iar deasupra presari mozzarella razuita.

 Introduci tava în cuptorul preîncalzit, la 200 °C timp, de 20-25 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu sos de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]