Paste cu broccoli a la Horia Vîrlan

de ancutaCH in Paste, 14 Iun 2012 | 8206 vizualizari

 

Reteta a fost prezentata de Horia Vîrlan la emisiunea Totul despre mame si era recomandata atat mamicilor cat si pofticiosilor pitici....la mine a functionat: i-a placut atat piticului meu cat celorlalte mamici de aici.

 

INGREDIENTE

  • 250 g paste
  • 50 g unt
  • 100-150 ml smantana lichida
  • 250 g supa de legume
  • 1/2 ceapa sau cateva fire de ceapa verde
  • 2 bucati de brocoli
  • 50 g branzica (brie/ topita)
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu broccoli a la Horia Vîrlan:

Se fierb pastele in apa cu sare conform timpului indicat pe pachet. Dupa 7 minute de fierbere se pot adauga si bucatile de brocoli pentru oparire.

In tigaia incinsa se topeste untul cu 1 lingura de ulei de masline se adauga ceapa tocata. Se stinge cu supa de legume. Cand incepe de fiarba se adauga si branzica cubulete. Cand s-a omogenizat toata compozitia se stinge cu smantana lichida. Se mai lasa 1-2 clocote si se adauga brocoli desfacut in buchetele. Se potriveste de sare si piper si se opreste focul.

Se serveste cald, presarat cu parmezan sau orice fel de cascaval in functie de preferinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu broccoli a la Horia Vîrlan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

ancutaCH 1

15.06.2012, 03:06

Multumesc gurita_ta2005, mamaieelena, Poliana! este delicioasa si promit ca mai fac ca sa va dau si voua ...asa mi-au facut si americancele...dupa ce au mancat odata la mine la urmatoarea noastra intalnire m-au rugat sa le fac iar paste cu brocoli ...asa ca oricand vreti va mai fac ca este foarte simpla reteta iar aici avem brocoli din abundenta!

ancutaCH 1

15.06.2012, 03:08

multumesc angyb,Geanina87,MotanLaOale, sufletista!

Maria68 1

15.06.2012, 18:02

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]