PASTE CARBONARA

de Aletta in Paste, 2 Dec 2015 | 5775 vizualizari

 

Imi plac foarte mult pastele, in special,carbonara. Imi prepar cam o data pe saptamana.De aceasta data am inlocuit spaghetele cu niste paste tricolore de la Lidl,foarte bune.  Va invit sa le incercati!

 

INGREDIENTE

  • o punga de paste tricolore de 500 g.
  • o ceapa
  • ulei de masline
  • kaizer afumat
  • 1 galbenus de ou
  • 2-3 linguri de smantana
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • parmezan
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA PASTE CARBONARA:

Se pun pastele in apa care fierbe cu un pic de sare si un strop de ulei.

Se scurg si se lasa deoparte.

Ceapa se toaca marunt si se pune la calit cu foarte putin ulei de masline,se pune si kaizerul afumat si se adauga smantana amestecata cu galbenusul de ou,sare si piper.

Se toarna pastele peste si se amesteca ,

Se mai lasa 2-3 minute la foc mic si se trage deoparte.

Se presara busuioc si parmezan.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

se adauga un strop de ulei in apa in care fierb pastele pentru a evita lipirea

Daca ti-a placut reteta noastra "PASTE CARBONARA" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (12)

mirela0911 1

03.12.2015, 14:45

Bune pastele!

Aletta 1

03.12.2015, 16:52

Ma bucur mult ca va place

Gherca Daniela 1

04.12.2015, 14:10

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pandișpan cu afine - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 07.08 la 09:03

Croissante pizza - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 07.08 la 08:10

Desert in regim de urgenta ''Schimbarea la fata'' azi 57

pe 06.08 la 15:30

Salată de vară cu parmezan și pâine prăjită - Rețeta simplă, plină de savoare

pe 05.08 la 04:50

Saleuri cu bacon și cașcaval - Rapide și gustoase

pe 03.08 la 07:43

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

76 puncte

MotanLaOale

28 puncte

Valclaudia

16 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește