un preparat rapid si tare gustos ;)
INGREDIENTE
- 200 gr. paste fainoase (melcisori spiralati am folosit eu)
- 2 linguri de ulei
- 100 gr. prosciuto
- 2 galbenusuri
- 200 gr. smantana
- 100 gr. ementaler
- putina nucsoara macinata
- cateva frunzulite de patrunjel
14comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Paste Carbonara:
Fiebem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj in multa apa cu sare.
Taiem prosciuto fasii, le prajim intr-o tigaie adanca in cele 2 linguri de ulei.
Amestecam smantana cu cele doua galbenusuri si putina nucsoara, turnam amestecul obtinut in tigaie peste prosciuto lasam sa dea cateva clocote,apoi adaugam pastele fierte, trecute printr-un jet de apa rece si scurse foarte bine.
Tot acum e momentul sa adaugam si ementalerul taiat cubulete.
Amestecam usor sa nu zdrobim pastele si presaram patrunjel verde tocat.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste Carbonara" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (14)
tare bune
am facut cu somon afumat de la radu
popovici 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1543 puncte
1192 puncte
1000 puncte
221 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
