Pastai cu usturoi

Taiem ceapa marunt, iar baconul in cubulete si le punem la calit intr-o oala cu 3-4 linguri de ulei de masline.

Cand ceapa devine translucida, adaugam pastaile curatate de varfuri si spalate, 150 ml de apa si sare. Acoperim cu un capac si lasam la foc mic cca 30 de minute para scade apa, iar pastaile sunt moi.

Strivim usturoiul si il frecam cu o lingura de ulei de masline, apoi il adaugam pastailor, amestecam si luam oala e pe foc.