Din capitolul ce nebunii am mai facut cu somonul afumat...astazi o reteta atat de gustoasa pentru care am lasat eleganta la o parte, am spart taraneste o ceapa si am servit bunaciunea asta( cum ar zice Medi mea draga) pe un colt de paine de casa proaspata si buna...
INGREDIENTE
- 200 gr somon afumat
- 2 oua fierte tari
- o cutie de branza Almette cu iaurt( 150 gr)
- 3 linguri smantana
- 1 lingura de mustar
- 1 cutie mica de ton in ulei de masline
- 100 gr unt
- piper dupa gust
- sare numai daca simtiti nevoia( eu nu am pus)
46comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de peste afumat II:
Curatati bine de oase somonul afumat.( eu il curat asa cum se curata pestele pentru copii)
Punem la blender toate ingredientele, ouale fierte( cu totul), untul,branza, smantana, mustarul, tonul si somonul afumat, condimentam dupa gust si gata, decoram dupa inspiratie( la mine decorul nu e punctul forte, insa gustul e unul de laudat asta asa ca sa-mi gasesc scuze LOL) apoi servim cu pofta!
Pentru al meu sot...am facut si niste rulouri de somon umplute cu aceasta pasta nebuuna de buna...!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1014 puncte
151 puncte
114 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
