Parjoale

de reisnaor_2006 in Mancaruri cu carne, 10 Mar 2015 | 4851 vizualizari

 

Delicioase,gustoase si noua ne plac tare mult,mai ales cu sosul dulce al Timeei.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de carne tocata amestec
  • 1 ceapa mare
  • 2 felii de paine
  • 2 oua
  • 50 gr de pesmet
  • 4 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • Pentru prajit:
  • ulei
  • 100 gr de pesmet
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Parjoale:

Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei. Painea se inmoaie in apa rece si se stoarce.  Intr-un bol adaugam : carnea tocata, ouale, ceapa calita, painea, usturoiul pisat, 50 gr pesmet, condimentam cu sare si piper dupa gust apoi amestecam bine compozitia pana devine omogena.

Formam parjoalele, ca si chiftelele, doar ca sunt mai mari si plate.Se trec prin pesmet apoi se pun intr-o tigaie cu ulei incins la prajit.Se scot pe hartie absorbanta , apoi se aseaza pe platou.

TIPS-URI

1

Se decoreaza cu verdeata si legume, dupa preferinta.

2

Se pot servi cu sos de legume, garnituri, salate, mujdei de usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Parjoale" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftele/parjoale