Panna cotta

de vanilla in Dulciuri, 19 Iul 2010 | 5338 vizualizari

 

Din categoria bery farm, vin cu o reteta de panna cota pe care am servito cu zmeura si sos de zmeura...Yumiiiiii
Se face extraordinar de usor si rezulta un desert extraordinar de fin cremos si bun...

 

INGREDIENTE

  • 500 ml de frisca lichida
  • 100 ml de lapte
  • 1 praf de gelatina
  • zmeura cat se poate de multa...
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Panna cotta:

Procedura e una ffff simpla

Se pune frisca la incalzit, iar gelatina la inmoiat in lapte. Cand frisca ajunge la punctul de fierbere se toarna laptele si se mai amesteca pret de 1 min. se toarna in forme si se lasa la rece pentru 4 ore.

Pentru sosul de zmeura , am folosit blenderul, cu ajutorul caruia am facut piure fructele. Dupa ce panna cota s-a inchegat...e gata de asamblare.

Am lasat formele in apa calduta pentru 2-3 minute si le-am rasturnat pe o farfurie....

Daca ti-a placut reteta noastra "Panna cotta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort Rozalia