Pandispan trandafir

Mixam albusurile spuma cu un praf de sare. Adaugam zaharul mixand in continuare pana se topeste zaharul. Adaugam galbenusurile, apoi faina amestecata cu praful de copt si la final esenta. Eu am avut oua de tara si compozitia a iesit foarte galbena.

Impartim compozitia in doua.Intr-una  adaugam o lingura de cacao si rulourile cu crema de vanilie taiate bucatele.In compozitia alba adaugam rulourile cu crema de cacao taiate bucatele.

Ungem forma de silicon cu foarte putin ulei si punem alternativ din cele doua compozitii. Deasupra aruncam cateva bucati de rulouri cu crema de ciocolata.

Introducem forma de silicon in cuptorul incins.Facem testul cu scobitoarea pentru a verifica daca s-a copt.