Paine integrala cu stafide si seminte

de adnia in Piine, 8 Sep 2013 | 4860 vizualizari

 

Cred ca v-am mai spus ca eu nu cumpar paine din comert aproape niciodata...daca se intampla vreodata, asta este extrem de rar...dar nu pot s-o consum, mai bine mananc totul fara paine! Si spun asta pentru ca am observat ca painea din comert are din ce in ce mai putin de-a face cu painea adevarata, in sesnul ca abunda in aditivi de tot soiul...uneori e si foarte greu sa citesti toate ingredientele care apar pe eticheta! Asadar, incerc sa-mi prepar painea in casa, uneori mai rustica, alteori cu ajutorul masinii de paine...dar ce e cert este ca intotdeauna cunosc toate ingredientele din ea, iar asta imi da o mare liniste....gustul este total diferit de cel comert, iar de mirosul din casa nu mai povestesc!

 

INGREDIENTE

  • 400 ml apa calduta
  • 1 plic drojdie uscata (7 g)
  • 1 lingura sare
  • 50 ml ulei de masline  
  • 650 g faina integrala
  • 1 lingura seminte de chimen
  • 1 lingura seminte de dovleac crude, in amestec cu susan integral si seminte de floarea-soarelui crude
  • 1 lingura stafide
  • 2 lingurite de zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine integrala cu stafide si seminte:

 Se adauga toate ingredientele mentionate in cuva masinii de paine, in ordinea mentionata de producator (intai lichidelele, apoi solidele). Se seteaza masina pe programul de paine integrala, cu rumenire medie si...pregatiti-va sa savurati o paine foarte gustoasa! Cantitatile sunt date pentru o paine de 1 kg.
Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine integrala cu stafide si seminte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Impletituri sarate