Paine cu tarate si seminte

de madi_marin in Piine, 27 Feb 2011 | 6130 vizualizari

 

Sursa de inspiratie....reteta lui Ruxy de paine scotiana, doar ca eu i-am adaugat tarate si seminte. Foarte buna a iesit....

 

INGREDIENTE

  • 750 g faina
  • 1 cubulet de drojdie proaspata
  • 50 g unt
  • 250 ml lapte
  • 200 ml apa
  • 2 lingurite de sare
  • 2 linguri cu tarate
  • 2 linguri miez de floarea soarelui
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu tarate si seminte:

Intr-un vas se pun la incalzit laptele, apa si untul. Atentie sa nu fiarba! In amestecul cald se dizolva drojdia si se pune totul in cuva masinii de paine. Se adauga apoi faina cernuta, sarea , taratele si miezul de floarea soarelui. Se selecteaza programul de framantare si dospire.

Cand e gata se scoate pe masa infainata, se mai framanta putin, apoi se pune aluatul in tava mare de cozonac tapetata cu hartie de copt.

Se mai lasa la crescut in forma pana isi dubleaza volumul, apoi se da la cuptor la foc micut pana cand se coace, adica vreo 25 -30 de minute.

TIPS-URI

1

Se poate unge cu lapte sau galbenus frecat cu lapte. Se pot presara apoi deasupra seminte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu tarate si seminte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă cu somon - Super rapidă și gustoasă

ieri la 09:32

Sendvișuri calde, la cuptor - Ușor de făcut și savuroase

pe 22.04 la 10:43

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine taraneasca cu seminte