Paine cu seminte de susan si in

Pregatim apa calduta si o amestecam cu sarea ,zaharul si drojdia. Le amestecam bine, apoi adaugam semintele de in si susan .Cand sunt amestecate bine toate adaugam in ploaie faina, cat este nevoie pentru a obtine o coca consistenta. Framantam bine iar la sfarsit adaugam o lingura de ulei si mai framantam putin. Punem  la dospit coca pana is dubleaza volumul iar cand este gata o asezam intr-o forma, o ungem cu galbenus de ou si mai adaugam cateva seminte de susan si in deasupra pentru decor.