Paine cu branza

de alilianaa in Aperitive / Garnituri, 26 Ian 2013 | 3998 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 25 drojdie pulbere
  • un varf de lingurita de sare
  • chimen
  • 300 ml apa( lapte dupa preferinta)
  • 20 g ulei
  • 300 g branza de vaci de casa
  • marar
  • o lingura smantana
  • un ou
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine cu branza:

Aluatul: faina se pune intr-un vas, se amesteca cu drojdia si sarea. Peste aceasta se pune apa (300ml) calduta. Se framanta impreuna cu uleiul un aluat suficient de maleabil ca sa fie intins cu sucitorul. Se pune la dospit. 

Branza: se da prin razatoare mica, se adauga smantana, chimenul si mararul si se framanta putin pentru a lua consistenta unei paste. 

Cand aluatul este gata, se intinde cu sucitorul. Se pune branza si se ruleaza. Se pune in tava, se unge cu ou si se presara cu chimen. Am introdus tava la cuptor pret de 35 minute. Se face testul cu scobitoarea.

Pofta buna!

Optional se mai pune la dospit pentru inca 10 minute. Eu am pus direct in aragaz.:)

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

marcela1979 1

27.01.2013, 04:44

antohya 1

27.01.2013, 07:48

ce bine ca am trecut azi pe aici ca numai retete demne de incercat am gasit o trec si pe asta la favorite si o voi incerca

alilianaa 1

27.01.2013, 07:55

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine impanata cu unt si cascaval