Paine

Amestecam apa cu sarea ,zaharul si drojdia apoi incepem sa aduagam faina in ploaie pana obtinem o coca consistenta ,cand am obtinut coca adaugam uleiul si mai framantam cateva minute pana se incorporeaza tot foarte bine .Punem coca la dospit pana isi dubleaza cantitatea, intr-un loc caludros .Cand coca a crescut indeajuns intindem o foaie si punem samburi din loc in loc apoi impaturam foaia si o asezam intr-o forma ,eu am pus-o intr-o forma patrata de ceramica .

O crestam din loc in loc si o ungem cu galbenusul de ou apoi mai punem catIva samburi .