Pachetele cu carne tocata

de AndreaE in Aperitive / Garnituri, 28 Oct 2013 | 5432 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pachete aluat foietaj ( 230 g a avut un pachet )
  • 700 g carne tocata
  • 3 morcovi potriviti
  • o ceapa rosie
  • 2 catei de usturoi
  • patrunjel tocat marunt
  • 2 rosii decojite tocate marunt
  • 1 galbenus ou
  • condimente
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pachetele cu carne tocata:

Se lasa la dezghetat aluatul. Se dau pe razatoare morcovii, rosiile, ceapa si usturoiul se toaca marunt. Usturoiul se caleste impreuna cu ceapa in putin ulei, apoi se adauga carnea tocata. Cand este aproape prajita carnea se adauga morcovii rasi. Se condimenteaza cu sare, piper (eu am adaugat condiment special pt carne ). La final se adauga rosiile tocate si patrunjelul .

Aluatul de foietaj se imparte in patratele, la mijloc de adauga cu o lingura carne si se indoaie colturile spre mijloc apasand bine sa nu se desfaca. Se aseaza pachetelele intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se ung cu galbenusul de ou. Se dau la cuptor la 180 grade in jur de 20-25 min. 

Eu am folosit cam 1 kg de carne tocata si mi-a mai ramas , dar nicio problema, le-am prajit un pic in ulei si sunt gustoase si asa :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Pachetele cu carne tocata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu carne