Oua umplute

de Sanda s in Aperitive / Garnituri, 11 Oct 2011 | 7502 vizualizari

 

Este o reteta usor de preparat de catre oricine.

 

INGREDIENTE

  • Aveti nevoie de:
  • 5 oua fierte tare
  • ulei
  • 1 lingurita mustar
  • 2 galbenusuri de ou
  • o feliuta de gogosar/masline/patrunjel ( pt decor)
  • sare
  • piper
  • pateu (cateva linguri, dupa gust)
  • 3 linguri smantana 
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua umplute:

Se fierb ouale tari.Intr-un castron pun un galbenus de ou fiert si racit, mustarul si putina sare. Apoi incep sa adaug ulei. Adaug ulei incet, cate putin pana se umple castronelul de maioneza.

Apoi curat ouale fierte, le tai in doua, scot galbenusul si il pun intr-un bol.

Maruntesc toate galbenusurile fierte, pe urma le amestec cu pateul, smantana, 1 lingura de maioneza, 1 lingura de smantana, sare si piper.

Apoi umplu fiecare jumatate de ou cu pasta obtinuta (daca aveti folositi un tub de ornat). Maioneza o amestec cu smantana ramasa.

Pe un platou turnati maioneza pe urma puneti ouale inauntru

Puteti orna dupa bunul plac cu masline, gogosari, patrunjel etc.

POFTA BUNA!!!!

TIPS-URI

1

Daca maioneza este prea galbena picurati putina lamaie si amestecati.

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua umplute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 ''Amorul fructelor de`o vara''

ieri la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

pe 19.06 la 08:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Omleta cu mamaliguta prajita