Oua cu ciuperci

de ianculubita in Aperitive / Garnituri, 4 Sep 2013 | 6790 vizualizari

 

Va poftesc la un mic dejun consistent

 

INGREDIENTE

  • 10 oua de prepelita
  • 200 g ciuperci sau 1 cutie
  • 50 g unt + 1 lingura
  • 1 lingurita faina
  • 1 cana lapte
  • 3-4 linguri parmezan sau cascaval ras
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua cu ciuperci:

Facem un sos bechamel din 50 g unt, faina si lapte, condimentam si-l lasam deoparte.

Intr-un vas mic punem ouale fierte si curatate, ciupercile feliate si calite in tigaie cu lingura de unt, acoperim cu sosul bechamel, deasupra parmezan si lasam la cuptor 20 minute.

Servim imediat.

TIPS-URI

1

daca folositi ciuperci de la borcan nu mai e nevoie de calire

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftele de ton cu porumb dulce si oua de prepelita