Orez cu fructe de mare

de nadea68 in Fructe de mare, 14 Noi 2013 | 7099 vizualizari

 

Ceva foarte bun...

 

INGREDIENTE

  • 320 g fructe de mare congelate
  • 350 g orez
  • 700 ml apa
  • 1 pahar vin alb
  • 1 ceapa
  • 1 usturoi
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • creveti pentru ornat
  • parmezan pentru ornat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu fructe de mare:

Taiem ceapa marunt(eu am folosit  ceapa rosie)si o punem la calit in ulei.Adaugam si usturoiul un spic.

Dupa cateva minute adaugam fructele de mare fara sa le decongelam.Adaugam vinul ,acoperim si lasam pe foc mic 20 minute.Adaugam  sarea si piperul dupa gust.

Intr-o oala punem la fiert orezul dupa instructiunile de pe pachet.Eu l-am fiert 12 minute.Cand e aproape gata il dam la o parte.

Controlam fructele de mare.Daca sunt gata le amestecam cu orezul si mai lasam pe foc 1-2 minute.Daca e prea uscat adaugam un pic de apa.

Servim orezul cald ornat cu creveti si parmezan..

 

 

TIPS-URI

1

in loc de ceapa se poate folosi usturoi si partunjel taiat marunt,restul ca in aceasta reteta

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu fructe de mare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu branza de vaci si afine

de Caty 3

la 10:43

Shakshuka - Reteta pentru mic dejun cu ardei gras copt, rosii si oua

de Caty 3

pe 18.08 la 11:29

Baba Ganoush cu dovlecei - Ușor, rapid și delicios

pe 18.08 la 09:04

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paella cu fructe de mare