Omleta multicolora

   Ceapa si ardeiul se taie solzisori, apoi se calesc la foc mic, pana devin aurii. Se adauga kaizerul feliat si rosiile taiate cubulete.

   Ouale se bat spuma cu putina sare/delikat  si piper, apoi se amesteca cu patrunjel sau marar tocat si se toarna peste amestecul de legume si kaizer calite . Se intoarce omleta cu grija, pentru a se rumeni pe ambele parti.

   Servim cu muraturi ( eu am servit cu gogosar si conopida in otet)