Omleta cu vinete

de Mitinita in Aperitive / Garnituri, 31 Ian 2011 | 8807 vizualizari

 

Din seria "Sotul meu la Bucatarie" mai postez o reteta.Si e iarasi o reteta proprie marca "Sotul Meu" si pot sa zic ca e destul de inventiv. Reteta asta ne-a facut-o pe cand eram la tara si mama a fost foarte mandra de ginerele ei! Toate legumele au fost culese din gradina si ne-am lins cu totii pe degete! Reteta a fost facuta prin octombrie...1

 

INGREDIENTE

  • 1 vanata
  • 2 ardei verzi
  • 1 ceapa
  • 2 rosii
  • 4 oua
  • sare,piper
  • 2 linguri ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu vinete:

Se curata vinata de coaja si se taie in cubulete. Se curata ceapa,rosiile si ardeii si se vor taia tot in cubulete.

Se caleste ceapa,apoi se adauga pe rand vinetele, ardeii si rosiile.

Se calesc cam 10 minute apoi se adauga ouale batute. Se sareaza si pipereaza dupa gust.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura

de Rocsi 9

ieri la 20:05

Ridichi murate – rețetă simplă și rapidă

pe 29.04 la 09:58

Pui cu smântână și usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

pe 27.04 la 09:59

TOP
utilizatori

oanapl

2011 puncte

Rocsi

268 puncte

mihaelar63

100 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]