Omleta cu telemea si salam

Spargem ouale si le batem bine cu o lingura de lemn

Condimentam dupa gust cu sare si piper

Taiem salamul feliute mici, branza o sfarmam cu mana

Adaugam salamul , branza , peste ouale batute si amestecam cu lingura de lemn ;

Punem o tigaie cu o lg de ulei la incins, adaugam omleta in tigaie si lasam sa se rumeneasca bine pe ambele parti, avand grija ca aceasta sa nu se arda!