Omleta cu spaghete si branza

de Adele in Spaghete, 25 Iul 2015 | 5804 vizualizari

 

Inspirata de la clasica reteta "pizza de spaghetti" am pregatiti un pranz consistent ,delicios si rapid pe care pitici mei l-au divorat :D

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 400 g spaghete
  • 2 felii de branza topita
  • 50 g parmezan ras
  • 50 g provolone dulce (se aseamana cu cascavalul)
  • 1-2 linguri smantana
  • 1 cub de unt
  • sare (dupa gust)
  • piper (dupa gust)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu spaghete si branza:

Pentru inceput se pune o oala incapatoare cu apa si sare la foc,cand da in clocot se adauga spaghetele si se lasa la fiert (7-8 minute). Intre timp intr-un vas se bat ouale cu sare(nu prea multa ) si smantana, cand pasta este gata se da la o parte, cu un polonic se adauga putina apa peste oua si se amesteca rapid, se scurg pastele si se adauga peste ou, se adauga si restul ingredientelor si se amesteca pana se omogenizeaza totul foarte bine.

Intr-o tava de cuptor rotunda, tapetata cu putin unt/ulei se adauga compozitia si se da la 200 ° 15 minute, pana se rumeneste.

Sau intr-o tigaie atiaderenta, incalzita bine, se coace intre 3-4 minute pe o parte si pe alta (se intoarce cu ajutorul unei farfurii).

Sa aveti pofta!

TIPS-URI

1

Daca folositi mai multe tipuri de branzeturi sarate, evitati sa adaugati prea multa sare in ou).

2

Daca o coaceti in cuptor, optional puteti adauga spre final, deasupra putin parmezan ras .

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu spaghete si branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Spaghetti alla carbonara