Omleta cu branzeturi si busuioc

de cristeena20 in Aperitive / Garnituri, 27 Mai 2014 | 6828 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 ceapa mica
  • ulei de masline
  • cca 125 gr branza de 2-3 feluri
  • cateva frunzulite de busuioc proaspat
  • 3-4 oua mici
  • piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu branzeturi si busuioc:

- Batem ouale. Nu adaugam sare . Intr-o tigaie medie punem ceapa tocata ff marunt la clait cu ulei de masline. Cand s-a inmuiat si a devenit sticloasa (nu arsa sau rumenita) adaugam ouale batute. Amestecam cu lingura de lemn ca la papara continuu pana se omogenizeaza oul apoi aranjam frumos omleta , fara sa mai miscam . Presaram cu piper si branza razuita sau rupta bucatele si cu busuiocul proaspat. Cu o spatula lata impaturam in jumate omleta si o punem intr-o farfurie. Servim alaturi de salata de rosii cu putin ulei de masline, sare si busuioc proaspat.

TIPS-URI

1

Referitor la branzetturi va recomand sa folositi de la Delaco.Au produse excelente si variate. Puteit folosi cascaval, cascaval afumat, miez de lapte, telemea. Aici tine de gusturile voastre. Eu am facut de data asta cu branza cu mucegai si cascaval .

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu branzeturi si busuioc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifle cu nutella - Fragede, aromate si pline de crema

de laura_n 7

ieri la 13:33

Desert Amarela

pe 17.10 la 17:50

Plăcinta dulce cu brânză și stafide - Rețeta simplă și delicioasă

pe 17.10 la 15:17

Cremă de brânză cu marar și dulceață de ceapă cu bacon - Explozie de gusturi și arome

pe 17.10 la 07:35

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]