Omletă cu ardei, ceapă şi brânză de capră

de DinDragostePentruGatit in Aperitive / Garnituri, 22 Iun 2012 | 6887 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 ouă;
  • 1 ceapă mică;
  • 1/2 ardei roşu;
  • 1/2 ardei verde;
  • o felie telemea de capră;
  • 1/2 lgţ oregano;
  • un cubuleţ unt;
  • ulei de floarea soarelui;
  • parmezan ras (opţional);
  • sare,
  • piper proaspăt măcinat.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omletă cu ardei, ceapă şi brânză de capră:

Se încinge tigaia, se pune untul şi un strop de ulei de floarea soarelui, se căleşte 1-2 minute ceapa, apoi se adaugă ardeii.

Se amestecă ouăle cu brânza, oregano, sare (după gust) şi piper proaspăt măcinat. 

Se toarnă peste legumele uşor călite. 

Se prăjeşte la foc mic, se întoarce precum clătitele.

Poftă bună!

 

TIPS-URI

1

Opţional, se presară parmezan ras.

2

Se potriveşte de minune c-o felie de pâine prăjită cu ulei de măsline.

Daca ti-a placut reteta noastra "Omletă cu ardei, ceapă şi brânză de capră" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

Sim0na 1

23.06.2012, 23:20

Foarte buna omleta!

Mihaela11_jo 1

24.06.2012, 07:29

Delicioasa

DinDragostePentruGatit 1

24.06.2012, 11:41

Multumesc, Simona, Mihaela.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

ieri la 13:36

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

Tacos pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 18.09 la 13:39

TOP
utilizatori

Bucataras Anca

100 puncte

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

34 puncte

Radu23

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește