Nuggets de pui

de mihaelar63 in Pui, 27 Apr 2020 | 14852 vizualizari

 

 O reteta pe placul celor mici cat si a celor mari. Se prepara repede si pusi alaturi de cartofi prajiti constituie o masa pe cinste. Chicken nugget s-au inventat in Statele Unite in anul 1950. In scurt timp a devenit un fel de mancare foarte apreciat in restaurantele fast-food .

 

INGREDIENTE

  • 600 gr piept de pui
  • 150 gr paine
  • 50 ml lapte
  • 100 gr parmezan
  • 1/2 lamaiie -coaja rasa
  • 1 lingurita cimbru uscat maruntit
  • 2 oua
  • faina alba
  • pesmet
  • ulei pentru prajit
  • sare
  • piper negru macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Nuggets de pui:

  1. Pieptul de pui se da prin masina de carne sau se poate marunti cu ajutorul robotului de bucatarie .
  2. Puneti painea tare in robot si o maruntiti .Turnati deasupra laptele ca sa se inmoaie .
  3. Se amesteca  bine carnea macinata de pui cu sare , piper , cimbru si paine inmuiata
  4. Puneti uleiul la incins si pregatiti o ,, linie  de impanare" .
  5. Adica o farfurie cu faina alba , una cu ouale batute cu putina sare si o farfurie cu pesmet .
  6. Cu ajutorul unei lingurite se ia compozitia de carne si se pune in faina alba .
  7. Se taseaza usor si se da apoi prin ou batut si pesmet .
  8. Nu este necesar sa  modelati perfect nuggets . Nici in comert nu au o forma regulata .
  9. Prajiti  nuggets  de pui in ulei incins pe ambele parti . Se scoate pe hartie absorbanta .
  10. Se pot coace si in cuptor pe folie de copt cu cate o picatura de ulei deasupra .
  11. Nugetts de pui sunt gustoase atat calde cat si reci .
  12.      Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Nuggets de pui se pot coace si in cuptor pe folie de copt cu cate o picatura de ulei deasupra .

Daca ti-a placut reteta noastra "Nuggets de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (20)

oanapl 1

28.04.2020, 10:05

Ce mult imi plac!

oanapl 1

28.04.2020, 17:33

Compozitia de carne se amesteca si cu parmezanul si lamaia?

mihaelar63 1

28.04.2020, 18:31

Oana ,da , compozitia de carne se amesteca cu parmezan si coaja de lamaie

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu ghimbir, portocala si migdale – un desert aromat si rafinat

ieri la 18:08

Tort Clepsidra

de RODIMUR 8

ieri la 17:53

Poale-n brâu moldovenești - Rețeta tradițională cu aluat pufos și brânză dulce

pe 29.11 la 09:59

Biscuiți cu Nutella - Rapizi și delicioși

pe 29.11 la 09:49

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Nuggets de pui