Negresa cu nuca de cocos

de Panacris in Prajituri, 12 Ian 2012 | Actualizat 12 Ian 2012 | 9113 vizualizari

 

S/a terminat guguluful si trebuie sa fac din nou rapid o prajitura rapida cu ciocolata! Navigand pe bucataras am descoperit la Pusika mea, o negresa rapida. Am adaptat/o la ce aveam prin camara si a iesit o prajitura tare aromata si delicioasa! Multumesc Pusikmea de idee!!!

 

INGREDIENTE

  • faina 2 cani
  • zahar tos 1 cana
  • nuca de cocos razuita 1 cana
  • ulei de floarea soarelui 1/2 cana
  • apa 1 cana
  • cacao 4 linguri
  • esenta de migdale 1 fiola
  • esenta de rom 1 fiola
  • zahar vanilinat  1 plic 
  • praf de copt 1 plic
  • un praf de sare
  • coaja de lamaie 1 lingurita  
  • dulceata de visine 1/2 borcan
  • dulceata de capsuni  1/2 borcan
  • Glazura
  • ciocolata menaj  200 g.
  • unt  50 g
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresa cu nuca de cocos:

Se amesteca toate ingredientele pana la omogenizare, cu mixerul la viteza medie. Se rastoarna compozitia obtinuta intr/o tava tapetata cu foaie de pergament si se da la cuptor, incins in prealabil, cca. 40 de minute la 200 grade, adica foc mediu.

Intre timp se topeste topeste ciocolata la Bain marie (a trebuit sa probez si cadoul primit de la Bucataras :D ), se adauga untul si se amesteca pana se omogenizeaza si devin lichide.

Se toarna glazura peste prajitura fierbinte!

TIPS-URI

1

Fara glazura este o excelenta prajitura de post!

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa cu nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură în două culori - Rețeta delicioasă cu biluțe de brânză și nucă de cocos

ieri la 10:53

Farfalle cu unt și cașcaval

de RODIMUR 8

pe 08.11 la 23:33

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

pe 07.11 la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1303 puncte

Miha

100 puncte

Rocsi

35 puncte

MotanLaOale

35 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]