Năsturaşi de ciocolată

de diaconta in Dulciuri, 21 Dec 2011 | 6965 vizualizari

 

Mi-au placut tare mult.I-am vazut la Laura Adamache(de cate ori deschideam pagina de Bucataras,pofteam la ei) dar si pe multe alte site-uri.Mi s-au parut simpatici si sunt absolut deliciosi.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr faina
  • 70 gr amidon
  • 250 gr unt
  • 3 galbenusuri
  • 50 gr cacao
  • 150 gr zahar
  • Un praf de sare
  • ½ plic praf de copt
  • Zahar brun
  • 200 gr ciocolata alba
  • 2 linguri frisca lichida (sau lapte)
  • Cateva bilute de ciocolata pentru butoniere
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Năsturaşi de ciocolată:

Untul se mixeaza cu zaharul,apoi se adauga galbenusurile pe rand.Faina se amesteca cu cacaua,amidonul,praful de copt si sare.Apoi punem amestecul uscat peste crema de unt.

Compozitia se acopera cu o folie alimentara si se pune la frigider pentru 30 de minute.

Din aluat facem bilute,nu foarte mari,apoi le punem pe jumatate in zahar brun.Le facem un guleras de zahar.

Bilutele le punem in tava tapetata cu hartie de copt,lasand o distanta intre ele.Apasam apoi cu degetul pe mijlocul fiecarei bilute,vom face astfel un orificiu pentru ciocolata.Coacem la foc potrivit 10-15 minute.Cand ii scoatem din cuptor sunt moi,asa ca ii mai apasam putin pe mijloc.

Lasam sa se raceasca.Ciocolata o topim e baie de aburi cu frisca lichida.Luam de pe foc si dupa ce a inceput sa se intareasca,umplem orificiile din biscuiti cu crema de ciocolata.Asezam si bilutele de ciocolata si gata treaba.

Pofta buna!!!!!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Năsturaşi de ciocolată" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (65)

diaconta 1

26.12.2011, 14:51

Mirela foarte buni,adevarat si se potrivesc cu sarbatoarea

mihaelar63 1

23.08.2015, 23:09

Gata , i-am gasit . Nu stiu cum i-am scapat .Sunt la favorite

diaconta 1

24.08.2015, 12:19

Mihaela,chiar se fac usor

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri cu cacao si ciocolata alba