NAKED CAKE CU ZMEURA SI CIOCOLATA

de amalia01 in Torturi, 12 Iul 2016 | 6774 vizualizari

 

 
   O prietena m-a rugat sa pregatesc un tort pentru petrecerea de absolvire a fiicei ei. Si mi-a dat mana libera. 
Stiti ce este cel mai greu de pregatit? Un "tort cu ce vrei tu..."
Am stat eu si m-am gandit: este vorba despre o domnisoara, deci trebuie sa pregatesc un tort usor, de vara. Adica fructele ar fi primul ingredient. Si nimeni nu refuza un strop de ciocolata...
Asa a iesit...
NAKED CAKE CU ZMEURA SI CIOCOLATA

 

INGREDIENTE

  • 400 g biscuiti digestivi
  • 1/2 pachet de margarina Rama/unt
  • 1 plic crema gust de ciocolata Dr. Oetker
  • 250 ml lapte rece
  • 6 lg Green Sugar
  • 250 g crema Mascarpone
  • 200 ml frisca
  • 500 g crema Mascarpone
  • 400 ml frisca
  • 6 lg Green Sugar
  • 250 g zmeura
  • 2 lg cacao instant
  • 3-4 bucati de minibezele trase in ciocolata
Portii: 12
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA NAKED CAKE CU ZMEURA SI CIOCOLATA:

Mai intai apeli zmeura si o lasi scurs intr-o sita. 

a. blat

Biscuitii digestivi se sfarama .

Margarina se topeste si se adauga peste biscuiti, omogenizand bine totul.

Compozitia astfel obtinuta se aseaza in interiorul unui inel de tort, direct pe platou. Nivelezi bine cu ajutorul unei linguri si apoi se da la rece , pana cand prepari cremele.

b. crema de ciocolata

Prepari crema de ciocolata, conform indicatiilor de pe ambalaj, impreuna cu 3 linguri de Green Sugar.

Crema Mascarpone o amesteci cu celelalte 3 linguri de Green Sugar , mixand bine pana cand devine spumoasa. 

Bati frisca si apoi amesteci toate cele 3 creme anterioare.

Adaugi crema peste blat.

Asezi zmeura peste crema de ciocolata si dai la rece.

c. crema de frisca

Crema Mascarpone o amesteci cu cele 6 linguri de Green Sugar , mixand bine pana cand devine spumoasa. 

Bati frisca si amesteci cu crema de Mascarpone.

Adaugi aceasta crema peste zmeura si dai la rece pentru 2 ore.

d. decor

Indepartezi inelul de tort si decorezi cu pudra de cacao, zmeura si minibezelele.

Daca ti-a placut reteta noastra "NAKED CAKE CU ZMEURA SI CIOCOLATA" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]