Muschiulet impletit

de Miha in Porc, 27 Apr 2009 | 9511 vizualizari

 

O friptura prezentata...altfel.

 

INGREDIENTE

  • 1 muschiulet de porc
  • 3 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • cimbru
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muschiulet impletit:

Muschiuletul se taie in 3 fasii subtiri,pe lungime.Fiecare parte se impaneaza cu usturoi,se sareaza si se pipereaza,dupa care se impletesc in trei.

Capetele se prind cu scobitori,se presara cu cimbru din belsug.
Se pune muschiuletul intr-un vas,la marinat cu 2-3 linguri de ulei si vin alb,pentru cateva ore.
Se coace pana se rumeneste frumos si prinde o crusta aramie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet impletit" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Miha 1

29.04.2009, 16:13

Hai ma Anca,ca nu numa poza e totul...

Miha 1

29.04.2009, 16:14

Hai ca ma las de bucatarie si ma apuc de fotografie!

Laly 1

01.07.2010, 00:17

Carnita,ce bunatate

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Friptura din pulpa de porc cu carnati