Musaca de cartofi si ciuperci

de danielaR in Mancaruri cu carne, 10 Sep 2013 | 4033 vizualizari

 

am adaptat reteta dupa ingredientele care le-am avut prin frigider

 

INGREDIENTE

  • 7 cartofi potriviti
  • 100 gr ciuperci
  • 500 gr carne tocata/pasta de mici
  • 1/2 ceapa
  • 1/4 morcov
  • usturoi
  • pt sos
  • 60 gr unt
  • 2 linguri faina
  • 600 gr lapte
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca de cartofi si ciuperci:

Prima data facem sosul: punem pe foc untul, dupa ce s-a topit adaugam faina, apoi laptele. Amestecam sa nu faca cocoloase. Mai lasam 5 minute pe foc sosul apoi il dam deoparte

Tocam ceapa. Dam morcovul pe razatoare. Punem carnea tocata intr-un bol si o amestecam cu ceapa, morcovul, usturoi si sarea

Taiem ciupercile

Intr-un vas yena punem un strat de cartofi-unul de ciuperci-apoi carnea tocata-apoi deasupra iar cartofii feliati. Turnam sosul si dam la cuptor 1 ora.

Ii lasam sa se rumeasca bine si ii servim cu o salata sau cu muraturi

Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de cartofi si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine pufoasă cu unt, pătrunjel și usturoi - Rețeta savuroasă de casă

ieri la 11:03

Bomboane cu Nutella și alune de pădure - Rapide și delicioase

pe 24.11 la 09:24

Chifle cu lapte bătut și praf de copt - Rapide și gustoase

pe 21.11 la 17:39

Banoffee Pie - Desertul delicios cu banane și frișcă

pe 21.11 la 17:20

TOP
utilizatori

Valclaudia

500 puncte

Adele

319 puncte

Rocsi

316 puncte

Lau

Lau 9

66 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]