Musaca de cartofi

de fluturas in Mancaruri cu carne, 15 Dec 2009 | 65300 vizualizari

 

Una din mancarurile mele preferate!

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg cartofi
  • 800 g de carne tocata amestec (porc, vita)
  • o ceapa
  • 2 oua
  • pasta de tomate
  • boia dulce
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • marar
  • maghiran
  • busuioc
  • cascaval
  • 3 oua
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca de cartofi:

Se curata cartofii, se taie rondele si se prajesc in ulei incins. Se scot pe hartie pentru a se scurge de grasime. Separat, se caleste ceapa tocata cu carnea, se adauga condimentele si pasta de tomate si se tine pe foc 15 minute. Se bat 2 oua si se incorporeaza in carne dupa ce s-a luat de pe foc. Intr-o tava, se pune un rand de cartofi, carnea pregatita si alt rand de cartofi apoi se pune la cuptor. Cand s-au rumenit cartofii se bat 3 oua cu cascaval ras si se toarna deasupra. Cand s-a format crusta este gata de servit!

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci umplute