Musaca de cartofi

de Bya Ralu in Porc, 1 Feb 2012 | 6589 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne tocata de porc
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 3 linguri de bulion
  • foi de dafin
  • cimbru,busuioc,boia dulce,piper,vegeta si putin rozmarin
  • vin rosu
  • 8 cartofi medii
  • smantana
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca de cartofi:

Ceapa se taie marunt, morcovul se da pe razatoarea mica si se pun la calit, se adauga si carnea tocata, punem condimentele si putina apa dupa care se adauga vinul rosu. Cartofii se taie rondele si se pune in oala un strat de cartofi, dupa care se adauga carnea si se pune ultimul strat de cartofi. Se pun foile de dafin si se pune apa cat sa acopere cartofii si se pune si bulionul. Se da la cuptor timp de 60 min pana scade apa.

Se serveste cu smantana!

TIPS-URI

1

alaturi merge un pahar de vin rosu

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

jolygina 1

03.02.2012, 18:18

delicioasa

Cris2711 1

03.02.2012, 19:39

deliciu

Bya Ralu 1

03.02.2012, 21:52

va astept la masa cand mai fac

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]