Imi place genul acesta de murături,pe lângă aspectul senzaţional şi simfonia culorilor,când desfaci borcanul cu murături,poţi să alegi de acolo ce-ţi place.Mie-mi place tot ce-am pus,dar nu-i toata lumea aşa „fără mofturi” ca mine ))).
INGREDIENTE
Nu am cantităţi exacte,eu am obţinut un borcan de 3 litri si unul de 2,5 litri Am folosit:
- Conopida
- Gogosar rosu
- Castraveti
- Morcov
- Gogonele (rosii verzi)
- Ardei iuti
- Usturoi
- Frunze de telina
- Hrean
- Cimbru si marar uscat
- Boabe de piper negru
- Boabe de mustar
- Foi de dafin
Pentru lichid:
- 2 litri apa
- 600 ml otet
- 3 linguri sare
- 4 linguri zahar
2 borcane de 2,5 respectiv 3 litri
33comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Murături cu „de toate”:
Se spala toate legumele,se aseaza în borcane dupa preferinta.Gogosarii se taie felii si se oparesc ,se lasa sa fiarba un clocot,se racesc cat sa se poata aseza in borcane.
Se fierbe lichidul,se lasa sa se raceasca,apoi se pune în borcane.Se închid borcanele cu capacele si se depoziteaza în camara.
Se consuma cand nu mai puteti de pofta.
super
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2093 puncte
1208 puncte
1000 puncte
493 puncte
254 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
