Muffins cu cacao si fructe de padure

de T I M E A in Prajituri, 27 Aug 2013 | 7178 vizualizari

 

Am revenit printre voi si pentru ca am ramas in urma cu postarea catorva retete facute inainte de vacanta trebuie sa recuperez :)
Acesti muffins i-am facut pt Satic pt micul dejun.
Cu fructe aromate sunt numai bune de pus la pachet si cu siguranta sunt si pe placul copiilor. Ultima poza e imprumutata de la Adina :)

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 80 gr zahar
  • 130 gr faina
  • 40 gr cacao
  • 1/2 cana ulei
  • 1/2 cana lapte
  • 1 lingurita praf de copt
  • un varf cutit sare
  • 30-35 buc mure
  • aprox 40 buc zmeura
  • zahar pudra pentru pudrat
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu cacao si fructe de padure:

Mixam albusurile spuma cu un praf de sare. Adaugam zaharul si mai mixam 2-3 minute pana se topeste zaharul. Adaugam apoi treptat galbenusurile, uleiul si laptele mixand dupa fiecare.

La final incorporam treptat faina amestecata cu praful de copt si cu cacaoa folosind o spatula si amestecand usor sa nu se lase spuma.

Asezam cosuletele de hartie in tava de briose si cu o lingura umplem fiecare forma.

Punem deasupra fructele (cate 5-8 in fiecare forma) si dam tava la cuptorul preincalzit la 175 de grade timp de aprox 25-30 minute sau facem testul cu scobitoarea.

Scoatem tava din cumptor si lasam sa se raceasca, apoi scoatem din tava si pudram cu zahar pudra.

TIPS-URI

1

Puteti folosi iaurt in loc de lapte

2

Fructele se pot inlocui cu orice alte fructe aromate

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu cacao si fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu smântână și usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 09:59

Chec cu dovleac, nuci si afine - Reteta rapida si gustoasa

de oanapl 8

pe 26.04 la 19:39

Baghete cu leurdă și brânză cheddar - Rețeta gustoasă de pâine de casă

pe 24.04 la 13:43

Garnitură de fasole galbenă cu usturoi verde - Cea mai simplă și gustoasă rețetă

pe 24.04 la 09:46

Sendviș asiatic - Gust și aromă într-un preparat rapid

pe 22.04 la 11:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2011 puncte

Rocsi

268 puncte

mihaelar63

100 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]