Mix de fructe cu sos caramel

de Krystyan Trendy in Dulciuri, 4 Noi 2013 | 3339 vizualizari

 

Aveam si cateva bobite de struguri si am uitat sa le pun :d

 

INGREDIENTE

  • 1 mar
  • 1 banana
  • 1 portocala
  • 1 kiwi
  • 150-200g zahar
  • 3 linguri iaurt (smantana)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mix de fructe cu sos caramel:

Se curata fructele,se feliaza si se aseaza frumos pe un platou.

Sosul caramel se prepara asfel :

Punem zaharul intr-o tigaie pe aragaz,iar cand incepe sa se topeasca amestecam continuu cu o lingura de lemn.Cand zaharul s-a topit complet,punem pe rand cate o lingura de iaurt si amestecam bine, astfel incat sa nu se cristalizele.Dupa ce adaugam tot iaurtul ,inchidem flacara.

Sosul caramel se toarna langa fructe si deasupra fructelor.

 

TIPS-URI

1

Daca vi se pare ca atunci cand puneti zaharul la topit pe aragaz se inchide prea mult la culoare ,dati la o parte tigaia si amestecati continuu ,apoi puneti iar ...pana se topeste.

2

Puteti adauga si alte fructe ,daca aveti .

Daca ti-a placut reteta noastra "Mix de fructe cu sos caramel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Agar agar cu fructe de padure