Minitarte cu crema de patiserie si ananas

de adasev12 in Prajituri, 18 Noi 2011 | 5146 vizualizari

 

f bune si aromate...eu am folosit crema de patiserie cu preparare la rece, dar se paote face si de casa.

 

INGREDIENTE

  • pt 10 tartine:
  • 400  g faina
  • 125 g zahar
  • 1 ou
  • 200 g unt rece
  • 1/2 praf de copt
  • un praf de sare
  • crema:
  • un plic de crema de patiserie
  • 300 ml lapte
  • + ananas taiat cubulete 50  g ciocolata  amara
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Minitarte cu crema de patiserie si ananas:

Faina se amesteca cu praful de copt, zaharul, sarea, oul si untul rece taiat cubulete. Se amesteca totul foarte bine pana se omogenizeaza si se imparte apoi coca in 10 bucatele. Se pregatesc formele , se ung cu ulei si se infaineaza, apoi se pune in fiecare cate o biluta de aluat si se intinde bine, pana pe marginile formelor. Se incalzeste cuptorul la 200 grade si se coc cam 15-20 minute.

Crema se prepara la rece cu laptele, batandu-se cu mixerul pana devine o spuma densa. Cand sunt coapte tartele se scot din forme si se pune in fiecare tarta cate o lingurita de suc din compotul de ananas. Asta optional. Se lasa pana la racirea completa. Se umplu apoi cu crema, daca vreti sa iasa mai decorative puneti crema intr-un posh si le spritati apoi in forme diverse. Se orneaza cu bucati de ananas si cateva picaturi de ciocolata topita.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

optional se poate adauga la ornare si frisca.

2

tartele pot fi acoperite in intregime cu fructe si apoi cu gelatina transparenta

Daca ti-a placut reteta noastra "Minitarte cu crema de patiserie si ananas" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pască cu aluat fără frământare și umplutură de brânză dulce - Rețeta delicioasă de casă

ieri la 10:54

Salată cu cartofi dulci și gorgonzola - Rețeta ușoară și savuroasă

ieri la 10:24

Negresa cu mere - Delicioasa si usor de facut

de oanapl 8

pe 06.04 la 20:46

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

pe 04.04 la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

pe 04.04 la 11:30

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mini tarte cu crema de pepene galben (melon curd)