Mini pizza muffins

de xana in Pizza, 19 Dec 2017 | 5042 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 270 gr faina
  • 210 ml ulei de floarea soarelui
  • 230 ml lapte
  • 25 gr parmezan ras
  • 1 lingurita praf de copt
  • sare

Pentru umplutura:

  • 120 gr amestec de branzeturi rase(eu am avut gouda si emmental)
  • 2 crenvursti afumati
  • 1 mana masline negre fara samburi
  • 2 lingurite ketchup
  • oregano uscat dupa gust
  • sare
  • piper
Portii: 60
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mini pizza muffins:

Intr-un castron punem ouale, faina, uleiul, laptele, parmezanul, praful de copt si putina sare, apoi amestecam cu mixerul cateva secunde, atat cat sa se omogenizeze.

Pentru umplutura taiem marunt crenvurstii si maslinele si le amestecam cu jumatate din cantitatea de branza, ketchup- ul, oregano, sare si piper.

In formele pentru muffins, punem jumatate de lingurita de aluat, apoi putina branza, jumatate de lingurita de umplutura si terminam cu o lingurita de aluat.

Dam la cuptorul preincalzit la 180ºC, pentru circa 20-25 de minute sau pana se rumenesc usor.

 

Mi-au iesit 60 de mini muffins.

TIPS-URI

1

Am folosit o forma de silicon pentru 12 muffins cu diametrul de 4cm

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini pizza muffins" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

ieri la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza casei cu blat din faina integrala