Mere coapte cu branza pe pat de ciocolata

Se amesteca branza cu zaharul,oul si cateva picaturi de esenta de rom. Se scoate cotorul la mere avand o forma conica, se pun intr-o tava de cuptor dupa care se umplu cu branza pregatita si se da la cuptorul preincalzit la 180 grade celsius timp de 30 de minute.

Intre timp se topeste ciocolata cu putin lapte pana se obtine o compozitie mai lichida, adaugandu-se si cateva picaturi de esenta de rom.  

Intr-o farfurie se pune o lingura de ciocolata se intinde un pic si se adauga un mar scos de la cuptor se pune un pic de scortisoara si se stropeste cu dulceata sau caramel. Pofta buna!!!