Melcişori cu şuncă cârnaţi şi slăninuţă la cuptor

de botcrina in Paste, 2 Feb 2012 | 4300 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg melcişori
  • 100 g cârnaţi
  • 100 g şuncă
  • 100 g slăninuţă
  • 1 ardei roşu
  • 4 ouă
  • 100 ml lapte
  • sare, piper după gust
  • cimbru după gust
  • ulei pentru prăjit
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Melcişori cu şuncă cârnaţi şi slăninuţă la cuptor:

Fierbem melcişorii, îi stoarcem şi-i lăsăm la răcit.

Tăiem şunca şi ardeiul cubuleţe, cârnaţul rondele şi slănina felii. Prăjim cărnurile puţin şi călim ardeii.

Într-o tavă aranjăm un strat de macaroane iar peste ele un stat de ardei, cârnaţi, slăninuţă şi şuncă. Repetăm această operaţiune până când se termină toate  ingredientele.

Separat batem ouăle cu lapte şi condimente după gust. Turnăm această conpoziţie în tavă peste melcişori şi introducem tava la cuptor circa 40 de minute.

Se serveşte rece.

Poftă bună!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Melcişori cu şuncă cârnaţi şi slăninuţă la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

pe 03.03 la 11:50

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

pe 02.03 la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]