Melcisori cu nuca

de laura_n in Prajituri, 24 Iun 2012 | 4723 vizualizari

 

Ador acesti melcisori. Cand eram copil, imi facea bunica mai mereu. Tare mi-e dor de copilarie si de oamenii dragi care au plecat de langa mine :(

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  • 400 g unt la temperatura camerei
  • 15 linguri de zahar
  • 2 oua
  • zahar vanilat
  • 1 cana cu apa
  • bicarbonat stins cu lamaie
  • 200 gr nuca macinata
  • 4 lg cacao
  • 4 lg zahar brut
Portii: 25
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Melcisori cu nuca:

Zaharul se amesteca cu apa, pana se topeste. 

Untul se framanta cu faina, apoi se adauga siropul de zahar, oualel, zaharul vanilat si la sfarsit bicarbonatul stins cu lamaie.

Seframanta bine aluatul dupa care il dam la rece cam jumatate de ora.

Intre timp, macinam nuca, o amestecam cu zaharul brut si cacaoa.

Scoatem aluatul de la frigider si intindem doua foi mari. Presaram nuca din plin peste ele si apoi le rulam. Taiem felii groase cam de 2 cm si le punem in tava de copt. Coacem la foc potrivit cam 25 min. Sunt deliciosi!

   

Daca ti-a placut reteta noastra "Melcisori cu nuca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Melcisori cu nuca