Mancarica de porc cu legume

de gabrielagina in Porc, 3 Oct 2013 | 2968 vizualizari

 

ASTAZI NU AM STIUT CE SA MAI GATESC. Am deschis frigiderul si am gatit ceva cu ce aveam disponibil.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne porc
  • 100 gr fasole verde
  • 100 gr boabe de porumb
  • 100 gr mazare
  • 1 morcov
  • 1 ardei
  • 2 legaturi de ceapa verde
  • 3 catei de usturoi
  • 1 lingurita de boia
  • sare si piper
  • 1/2 pahar de vin
  • bulion
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de porc cu legume:

Carnea se spala si se taie bucatele apoi se pune la prajit in uleiul incins.

Cand carnea a devenit alba se adauga ceapa si se prajeste pana devine aurie apoi se adauga ardeiul taiat. Cand devine auriu se  adauga apa si se lasa sa fiarba incet.Cand carnea este aproape fiarta se adauga fasolea verde, boabele de porumb, mazarea.

Se adauga boia de ardei, sarea si piperul, bulionul. Cand sunt fierte se adauga vinul si usturoiul taiat marunt.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de porc cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Covrigi de post - Crocanti la exterior si cu miez pufos

de laura_n 7

ieri la 16:14

Pască cu aluat fără frământare și umplutură de brânză dulce - Rețeta delicioasă de casă

pe 07.04 la 10:54

Salată cu cartofi dulci și gorgonzola - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 07.04 la 10:24

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cotlete de porc cu legume la cuptor