Mancarica de linte verde

de violeta30 in Mancaruri de post, 21 Mar 2016 | 4580 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 canuta de linte
  • 2 cepe
  • 1 canuta de bulion sau rosii in bulion
  • marar
  • ulei
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de linte verde:

Taiem ceapa cuburi si o punem la calit in ulei. Intre timp alegem lintea si o punem la inmuiat in apa calduta (ar fi de preferat sa fie lasata vreo 30 minute la inmuiat). Se spala bine si se pune la fiert in apa fiarta cu sare cam 20-30 minute sau pana cand este fiarta bine. 

Cand ceapa este calita bine se adauga bulionul. Se lasa sa fiarba pana se leaga sosul, apoi se adauga lintea scursa (zeama se arunca - este stridenta la gust). Se lasa sa fiarba sa intrepatrunda cu sosul, iar la final adaugam mararul si condimente dupa gust (piper). Se mai poate adauga sare in functie de gustul fiecaruia.

Se serveste ca atare sau ca si garnitura la diverse.

Pofta buna !

TIPS-URI

1

Aveti grija la cantitatea de linte, este foarte spornica. Dintr-o canuta iese cate o portie pentru 4 persoane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de linte verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu smântână și usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 09:59

Chec cu dovleac, nuci si afine - Reteta rapida si gustoasa

de oanapl 8

pe 26.04 la 19:39

Baghete cu leurdă și brânză cheddar - Rețeta gustoasă de pâine de casă

pe 24.04 la 13:43

Garnitură de fasole galbenă cu usturoi verde - Cea mai simplă și gustoasă rețetă

pe 24.04 la 09:46

Sendviș asiatic - Gust și aromă într-un preparat rapid

pe 22.04 la 11:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2011 puncte

Rocsi

268 puncte

mihaelar63

100 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]