Mancarica de linte verde

de nilgun in Mancaruri de post, 21 Sep 2013 | 9918 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr.linte verde
  • ceapa-2 bucati
  • 2 cartofi
  • 1 morcov
  • 2 rosii
  • boia de ardei iute
  • tarhon maruntit
  • sare
  • piper negru
  • pasta de tomata- 2 linguri
  • leustean
  • ulei de masline
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de linte verde:

Lintea se pune cu 2 ore inainte in apa, apoi se pune la fiert in apa cu sare.

Intre timp pregatim restul ingredientelor. Cartofii ii curatam de coaja si ii taiem cubulete.  Morcovul se curata si se taie rondele. Ceapa se curata si se taie marunt.

Morcovul si cartofii se pun la fiert peste linte.

Intr-o alta cratita, punem 2 linguri de ulei de masline. Punem ceapa la calit, peste punem rosiile taiate cubulete, si apoi completam cu amestecul de linte, cartofi si morov. Asezonam cu boia de ardei, tarhon maruntit, piper negru macinat, 2 linguri pasta de tomate. Amestecam si lasam sa mai fiarba. la sfarsit oprim focul si punem leustean tocat marunt.

Separat am prajit in putin ulei si niste carnaciori de vita si oaie facuti de bunica mea.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de linte verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

nilgun 1

22.09.2013, 11:37

multumesc

Corinuta 1

22.09.2013, 15:16

Foarte buna papica!

nilgun 1

23.09.2013, 09:33

multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

ieri la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

Mini rulouri cu dovleac - Reteta gustoasa de post

de RODIMUR 8

pe 12.12 la 22:27

Salată de boeuf - Rețeta clasică perfectă pentru masa de sărbători

pe 12.12 la 11:50

Rețeta de cornulețe cu untură - Cele mai fragede și mai gustoase

pe 11.12 la 12:41

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Mincarica de linte