Mancarica de cartofi cu carnaciori

de deyutzky in Mancaruri cu carne, 23 Sep 2012 | 4750 vizualizari

 

O reteta de Mancarica de cartofi cu carnaciori usor de preparat

 

INGREDIENTE

  • 5-6 cartofi medii
  • 3 buc de carnati semiafumati mai grosi
  • 3 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • 2 linguri de unt
  • 1 rosie
  • suc de rosii
  • 1 lingura de faina
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de cartofi cu carnaciori:

Cartofii se curata, se spala bine, se taie cubulete si se pun intr-o oala la fiert cu apa (cat sa-i cuprinda plus 1-2 degete peste) cu sare.

Intre timp intr-o tigaie topim untul, punem carnaciorii taiati rondele, usturoiul si ceapa taiate marunt si putina apa si le calim cateva minute.

Adaugam rosia taiata cubulete mici, sucul de rosii, faina si jumatate de cana de apa si amestecam bine pana se leaga si se formeaza un sos. Adaugam sare si piper dupa gust dupa care turnam sosul peste cartofi, amestecam bine, mai potrivim de sare daca mai este nevoie, acoperim cu un capac si lasam la fiert.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de cartofi cu carnaciori" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

pe 22.08 la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Carnat afumat fiert in vin cu piure de cartofi